2013年12月10日
2013年12月10日
2013年12月10日
まるはばーん♪ 皆様初めまして(^^)
やっとの登場、まなみんこと、;
金原真美が本日blogを投稿します。 よろしくお願いいたしますm(__)m
さて、 わたくし先日大阪に行って参りました!!
日帰りでも楽しめましたょ!
エンターテイナーの素晴らしさに感動☆☆
一表現者として、頑張らなきゃ!! とよい刺激になりました♪
大阪から帰ってきてからの稽古へ。
近ごろニューアイテム≪ベール≫をて手に入れました♪
わー
しかし難しい… まだまだ稽古が必要だ!!
皆様にご披露できるころには 妖艶な舞いになることでしょう…(^_^;)
ファイト!!
そして、みんなで
ユニバお土産を美味しくいただきました(*´∀`)♪
スイーツ大好きなARB6
いつもたくさん食べてます(笑) 食レポ多いでしょ!?
…にしても今日寒い!! 皆様あったかくしてくださいね!
↑↑これはやえば川口ですが、
担当は まなみんでした( ´∀`)ノ
2013年12月9日
アラビアンジャーニー料理長Nanaeです(^◇^)
はるちゃんが紹介してくれたお料理ジャーニーの続き☆
タジン鍋見てたら、また作りたくなった!で、昨日はスークに買い物に行ったら、真サバに「今が旬!」のシールが貼ってあったので、とりあえずゲット。ちなみにアラビアンジャーニーのスーク(市場)は西友(^_-)-☆
よ~し、オリジナルタジン作っちゃお~!モロッコだと、白身魚のタジンとか、シーフードのお料理も色々あるからアレンジ☆
まずタジン鍋にオリーブオイルを入れて真サバを焼き、白ワインと香菜を入れて一旦蒸す。玉ねぎ、大根、パプリカ、ミックススパイス、ローリエ、水を少し入れて蒸す。塩で味付けして・・・
真サバのタジンの出来あがり~!
美味しく出来たよ~(*^_^*)
次は何作ろうかなあ。創作意欲湧くよ~、タジン鍋❤
2013年12月8日
みなさまマルハバーヾ(●・v・人・v・○)ノ
アラビアンジャーニー公式ブログをご覧いただき、本当にありがとうございますっ+゚。*(*´∀`*)*。゚+♪
まだもう一人、AJキャストメンバーブログ担当しておりませんが!!
またもや乱入いたしまして*.+゚ワァォ(*・ω・,,人)゚+.*!!、
佐藤葉瑠香ですd(Ő♉Ő´✿)!
本日は、 踊ることと同じくらい!
美味しいものを食べることも 大好きなワタクシが!!
こちらのコーナーを始めさせて頂きますーーー(`・ω・´)ハイ☆☆
その名も、我らが魅惑のアラビア舞踊家Nanaeの・・・
.:♪*:・’゚♭.:*・♪’゚。.*#:・’゚.:*♪:・’.:♪*:・’゚♭.:*・♪’゚。.*#:・
【美味しくってヘルシー★Arabianお料理Journey★】
.:♪*:・’゚♭.:*・♪’゚。.*#:・’゚.:*♪:・’.:♪*:・’゚♭.:*・♪’゚。.*#:・
のコーナーです!ヤッタ━━━ヾ(*≧∀≦*)ノ━━━!!!
なんとNanae先生の手料理で、アラビア料理をご紹介しちゃいます(*>艸<)
なかなか馴染みがないと思いますが、
実は!野菜たっぷりのヘルシーで美味しいものばかり★★★
ではさっそく!!!!
まずはコチラ★
『鶏肉とさつまいものタジン』♥
色鮮やか☆そして美味!!
タジンとは、お野菜とお肉をじっくり煮込んだシチューのような料理で、
もとはそれに使うとんがり帽子型の土鍋の事をタジンと言っていました♪
お肉もお野菜もとってもやわらかくて、寒い冬にもピッタリなお料理です☆
水が無くても調理できるので、水が貴重なアラブ諸国ならではです!
.:♪*:・’゚♭.:*・♪’゚。.*#:・’゚.:*♪:・’.:♪*:・’゚♭.:*・♪’゚。.
お次はコチラ☆
『クスクスと豆腐と野菜の煮込みスープ』
可愛い名前のクスクスとは、小さな丸い粒状をしているのですが!
パスタの一種です♪*゚Д゚)*゚д゚)*゚Д゚)エエェェ
その上にお肉やスープをかけて一緒に食べるのが一般的☆
Nanae先生特性のお豆腐入りスープが、クスクスとピッタリで食べごたえもあり、
とっても美味しかったですΣd(≧∀≦*)
和とアラブのコラボレーション料理でした☆
.:♪*:・’゚♭.:*・♪’゚。.*#:・’゚.:*♪:・’.:♪*:・’゚♭.:*・♪’゚。.
今回は主にモロッコ・チュニジア・アルジェリアと言った
北アフリカ地方のアラビア料理を2品をご紹介しましたヽ(●゚I゚)人(゚I゚●)ノ
日本人の口によく合うヘルシーで美味しいお料理、
これからもどんどんご紹介していきますね~☆
よしっ!!
今日もアラビアの食文化を五感でジャーニーして大満足だな(*从>∀o*)o.゚。*・
↑(食べただけって言わないで~(笑))
また遊びに来てください(。≧ω≦)ノ
佐藤葉瑠香